Expertenstandard - Sicherstellen der oralen Ernährung
Der Expertenstandard Sicherstellung und Förderung der oralen Ernährung in der Pflege vermittelt theoretisches Wissen für Pflegefachkräfte. Das Ziel ist die Umsetzung in den Pflegealltag. Die Pflegefachkräfte sind durchführungsverantwortlich und sollen eine nachvollziehbare Dokumentation sicherstellen.